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L'Abbaye propone un’ampia scelta dei grandi classici della cucina francese, le specialità savoiarde, nonché cozze e patatine fritte, fedele agli usi e costumi delle trattorie belghe… Tutti i giorni, prepara un piatto del giorno con i prodotti freschi del mercato. |
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Vitello saltato con contorno di funghi di bosco, agnello al rosmarino, pesce del giorno e riso selvatico, manzo con carote...
Tartiflette e prosciutto locale, cozze e patatine, costata alla maître d'hôtel con contorno di verdure fresche, melone e salumi, dolce al cioccolato fondente con crema inglese leggermente vanigliata....
Variamo i piaceri. |
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Una cucina di qualità servita non-stop dalle 8:00 del mattino all’1:00 di notte. |
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www.giorgio-annecy.com